Com mais de duas décadas de história, Lucca Cafés Especiais está entre as quatro melhores cafeterias da América do Sul

Fundado em Curitiba em 2002, o estabelecimento é o brasileiro mais bem colocado no ranking The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026

A cafeteria curitibana Lucca Cafés Especiais conquistou o 4º lugar no The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026, que reúne anualmente as casas de cafés especiais mais bem avaliadas do mundo, segundo um júri especializado (70%) e votação popular (30%). Com o resultado, o Lucca é o empreendimento brasileiro mais bem colocado nesta edição do ranking. O resultado representa um novo capítulo na trajetória de sucesso da cafeteria, fundada há 24 anos pelo casal Georgia Franco e Luiz Otávio Franco de Souza.

Para quem não conhece, o The South America’s 100 Best Coffee Shops reúne estabelecimentos de diferentes países do continente e considera critérios como qualidade do café, conhecimento técnico dos baristas, atendimento, inovação, ambiente, acompanhamentos,sustentabilidade e consistência .A classificação combina avaliações de especialistas, responsáveis por 70% do resultado, e votação popular, que representa os 30% restantes. Na edição de 2026, mais de 4,2 mil cafeterias passaram pelo processo de avaliação.

Fundado em 2002, o Lucca Cafés Especiais foi um dos pioneiros na introdução dos cafés especiais em Curitiba. À frente da marca, Georgia e Luiz Otávio construíram uma proposta baseada na valorização da origem dos grãos, na torrefação própria e na relação com os produtores. Georgia, que também atua como mestre de torra, buscou especialização na Dinamarca e nos Estados Unidos  para aprofundar seus conhecimentos sobre o segmento.

“A gente preza por transparência, rastreabilidade do grão à xícara. Ter uma boa relação com o produtor e remunerar bem é uma parte importante para garantir a excelência e consistência ao longo das safras. Esse é um dos diferenciais do café especial; é preciso ter uma preocupação  com o impacto ambiental, social e com o resultado do produtor “. explica Georgia Franco de Souza, cofundadora e mestre de torra do Lucca Cafés Especiais.

Além da cafeteria e da torrefação, a marca também investe na formação de profissionais. Desde 2006, mantém em Curitiba uma escola especializada em cafés, que recebe alunos de diferentes países da América do Sul e já contribuiu para a formação de 15 campeões brasileiros de barismo. Atualmente, são capacitados cerca de 30 alunos por mês em diversas áreas do conhecimento do café. “Eu acredito que ensinar é o que mais nos engrandece. Não nos sentamos em cima do conhecimento, fazemos o contrário, queremos mais gente capacitada servindo café especial. Somos incansáveis em subir a régua”, destaca Georgia.

O reconhecimento internacional coloca o Lucca à frente dos demais representantes brasileiros no ranking, que reúne 12 cafeterias do país. Na classificação geral, a cafeteria curitibana ficou atrás apenas de estabelecimentos do Chile, Equador e Colômbia, colocando o Brasil no seleto grupo das melhores cafeterias da América do Sul.

O Top 5 da América do Sul

1- Eco Mapu Coffee (Villarrica, Chile)

2- FANKØR (Quito, Equador)

3- Differente Coffee (La Estrella / Antioquia, Colômbia)

4- Lucca Cafés Especiais (Curitiba, Paraná, Brasil)

5- Kafi Wasi Café Tostaduría (Arequipa, Peru)

As cafeterias brasileiras no ranking

4- Lucca Cafés Especiais (Curitiba)

13 – RDV Roasters (Maceió)

14 – Do Coado ao Espresso l Cafeteria (Salvador)

17 – Elisa Café e Torrefação (Belo Horizonte)

22 – King Experience – Cafeteria e Escola de Café (Goiânia)

33 – William & Sons Coffee Co. (Petrópolis)

36 – Abuela Café & Torrefação (Porto Alegre)

49 – Giotti Cafés Microtorrefação (Juiz de Fora)

57 – Royalty Café (Curitiba)

64 – Coffee Five (Rio de Janeiro)

78 – Cafeteria 15 Coffee Company (Sorocaba)

92 – Cupping Café (São Paulo)